清远大蒜油 含量高 应用广泛

江西恒诚天然香料油有限公司

大蒜素油为淡黄色液体，具有浓烈的大蒜气味，不溶于水，部分溶于乙醇，虽然大蒜油中的主要成分属硫醚类化合物，但化学性质比较稳定，在非强酸环境中可耐120℃以上高温而不易分解，但若长期暴露于紫外线下，可诱发分解。由百合科植物大蒜（Allium sativum L.）的鳞茎经水蒸气蒸馏得到。

大蒜油是从大蒜（Allium sativum）中提取出来的一种精油。它香味浓烈：大蒜油具有浓烈的大蒜味和味道，可以用于增强食物的味道。

大蒜油是从大蒜中提取的一种精油，具有特的辛辣味道和强烈的香气。大蒜油可以通过蒸馏、浸泡、压榨等多种方法提取，其中常用的方法是蒸馏法。将大蒜切碎后放入蒸馏器中，经过加热蒸馏，蒸馏出的蒸馏液经过冷却后就可以得到大蒜油。

大蒜油用法与用量：畜禽用药请与饲料拌和使用，鱼类用药请与饲料粘合使用。（鱼、虾每日投喂一次）

贮存方法：密封，置阴凉干燥处，、防挥发。

大蒜油富含硫化合物，具有、抗病毒、抗氧化和降血脂等多种。它可以用于食品、品、药品等领域，常用于调味、防腐、等方面。同时，由于其强烈的气味，也被广泛用于香料、香精等行业。

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